Pumpal
G'sund
Eier
Von Hühnern aus Walding
Unweit von Linz leben Campinghendln. Im Freien, inmitten von Kräutern und saftigem Gras. Ihr Stall steht nur so lange auf einem Wiesenfleck, bis der genug hat von Schnäbeln, Krallen und Hühnermist. Dann ziehen Andrea und Oliver Mager das umgebaute Campingmobil und das „Hühnerraumschiff“ weiter. Unberührtes Grün empfängt die Tiere. Sie setzen ihr Picken und Scharren rund um den schützenden Stall fort, als wäre nichts gewesen. Ihre biologischen Eier schätzen wir beim süßen Backen.
Bioeier im Abo
Bäckst du selbst regelmäßig? Oder bist du ein Frühstückseiertiger? Andrea und Oliver bieten dafür ein besonderes Jahresabo. Einmal pro Woche holst du deinen gefüllten Eierkarton im Biogeschäft Zur Berta in Ottensheim ab. Du kannst die Waldinger Eier aber auch ohne Abo im Selbstbedienungskastl am Hof oder bei besagter Berta erwerben. Neben Eiern, Nudeln und Eierlikör verkauft Familie Mager Biohühnerfleisch, geschlachtet wird am Hof.