Berg
Kräuter
Blüten & Kräuter
Getrocknetes aus dem Mühlviertel
Plötzlich ist es ganz leicht: Gedanken loszulassen. Der reine Duft von Kräutern und Gewürzen nimmt sie auf. Dann springen wir hinein in die Intensität der Farben. Alles, was die Bergkräutergenossenschaft anbietet, kommt aus Biolandwirtschaft. Etwa das hinreißende Blütenkleid unserer Flora Flower: aus Ringelblume, Rosenblüte, Malve, Kornblume und Holunderblüte. Oder der Rosmarin für unsere Suchtkräcker sowie andere Kräuter, die wir verbacken.
In der Granitlandschaft gewachsen
Die Blütenmischung für unser Sommerbrot ist bunt wie das Unternehmen selbst. Eine Genossenschaft, die entstand, als sich in den Achtzigern Bäuerinnen und Bauern aus Sarleinsbach und Hirschbach zusammentaten. Hoch gelegen, in einer Seehöhe von 500 bis 900 Metern, bewirtschaften die Mitglieder ihre kleinen Felder, häufig in Handarbeit.
Ein Erlebnis für dich
In der Kräuterei in Hirschbach breitet die Bergkräutergenossenschaft ihr ganzes Sortiment zum Verkauf aus. Gewürze, Tees, Mischungen, Essig, Öl … Für das, was aus dem Ausland stammt wie Zimt oder Vanille, gelten dieselben strengen Anforderungen wie für die eigenen Produkte. Besonders ans Herz legen wir dir eine Führung durch den Betrieb und über die Felder.