WIR VERARBEITEN AUSSCHLIEßLICH
ZUTATEN AUS BIOLOGISCHER HERSTELLUNG
WIR SIND NICHT
NUR SÜCHTIG NACH BROT

UNSERE PRODUKTE

Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich biologisch angebaute Rohstoffe in bester Qualität.
Unser gesamtes Getreide beziehen wir aus Oberösterreich.
Bei uns kommt nur ins Brot, was auch hineingehört.
Daher verzichten wir auf den Einsatz von Backmittel, Aromen und Zusatzstoffen gänzlich.

Unser Brotsortiment

Schaut vorbei und kostet unsere Spezialitäten!

KEIMO

Allergene:

A

Inhaltsstoffe:

Bio Dinkelkorn, Wasser, nat(UR)salz

 

 

VOLKER VOLLKORN

Allergene:

A

Inhaltsstoffe:
Bio-Roggen-Vollkornmehl, Bio-Dinkel-Vollkornmehl, Bio-Roggenvollkornsauerteig, Bio-Roggenschrot, nat(UR)salz, Bio-Sonnenblumenkerne, Wasser

 

 

KRUSTAV

Allergene:

A

 

Inhaltsstoffe:
Bio-Roggen-Vollkornmehl, Bio-Roggenmehl, Bio-Roggenvollkornsauerteig, Bio-Dinkelmehl, nat(UR)salz, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Wasser

ROGER ROGGEN

Allergene:

A

 

Inhaltsstoffe:
Bio-Roggen-Vollkornmehl, Bio-Roggenvollkornsauerteig, nat(UR)salz, Bio-Fenchel, Bio-Koriander, Bio-Kümmel, Wasser

Adam Apfel

Allergene:

A

Inhaltsstoffe:

Bio Roggen-Vollkornmehl, Bio Roggenmehl, Bio Dinkelmehl, Bio Roggen-Vollkornsauerteig, Bio-Apfelsaft, Wasser, nat(UR)salz

 

 

Nora Nuss

Allergene:

A, H

Inhaltsstoffe:

Dinkel-Mehl, Roggen-Mehl, Roggen-Vollkorn-Sauerteig, Gerstenmalz, Salz, Wasser, Honig, Walnüsse, Whisky

 

 

 

Unsere Gebäcksorten

Hier ist für jeden etwas dabei!

HANDSEMMEL

Allergene:

A

Inhaltsstoffe:

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Wasser

HANDSTANGERL

Allergene:

A

Inhaltsstoffe:

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Kümmel, Wasser

Mohnflesserl

Allergene:

A

Inhaltsstoffe:

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Mohn, Wasser

GIUSEPPE CIABATTA

Allergene:

A

Inhaltsstoffe:

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Olivenöl, Wasser

auch mit Oliven erhältlich

BRIGITTE BAGUETTE

Allergene:

A

Inhaltsstoffe:

Bio-Dinkelmehl, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Wasser

KEIMSPITZ

Allergene:

A, N

Inhaltsstoffe:

Bio-Dinkelkorn, Bio-Dinkel VKM, Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Sesam, Wasser

auch mit Salztopping erhältlich

DRAHDIWABERL

Allergene:

A

Inhaltsstoffe:

Bio-Dinkel VKM, Bio-Dinkelmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Fenchel, Wasser

auch mit Salztopping erhältlich

Für unsere Süssen

Wir sind nicht nur süchtig nach Brot!

APFEL-ZIMT-SCHNECKE

Allergene:

A, C, G

Inhaltsstoffe:

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Eier, Bio-Äpfel, Bio-Zimt, Wasser

CHRISTINE CROISSANT

Allergene:

A, G

Inhaltsstoffe:

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Wasser

PLUNDER MAX & MORITZ

Allergene:

A, C, G, H

 

Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Eier, Bio-Nüsse, Bio-Blaumohn, Wasser

 

TOPFENTASCHERL

Allergene:

A, C, G

Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Topfen, Bio-Eier Wasser

NUSSKIPFERL

Allergene:

A, C, G, H

Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Eier, Bio-Walnüsse, Bio-Haselnüsse, Wasser

BRIOCHEKNOPF

Allergene:

A, C, G

Inhaltsstoffe:

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Rosinen, Bio-Eier, Wasser, Bio-Hagelzucker

auch ohne Zucker bzw. Rosinen erhältlich

BRIOCHESTRIEZEL

Allergene:

A, C, G

Inhaltsstoffe:

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Rosinen, Bio-Eier, Wasser, Bio-Hagelzucker

auch ohne Zucker bzw. Rosinen erhältlich

GUNNI GUGL

Allergene:

A, C, G

Inhaltsstoffe:

Bio-Dinkelmehl, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Staubzucker, Bio-Vanillezucker, Bio-Eier, nat(UR)salz, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Kuvertüre

auch ohne Zucker bzw. Rosinen erhältlich