UNSERE PRODUKTE
Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich biologisch angebaute Rohstoffe in bester Qualität.
Unser gesamtes Getreide beziehen wir aus Oberösterreich.
Bei uns kommt nur ins Brot, was auch hineingehört.
Daher verzichten wir auf den Einsatz von Backmittel, Aromen und Zusatzstoffen gänzlich.
Unser Brotsortiment
Schaut vorbei und kostet unsere Spezialitäten!
KEIMO
Allergene:
A
Inhaltsstoffe:
Bio Dinkelkorn, Wasser, nat(UR)salz
VOLKER VOLLKORN
Allergene:
A
Inhaltsstoffe:
Bio-Roggen-Vollkornmehl, Bio-Dinkel-Vollkornmehl, Bio-Roggenvollkornsauerteig, Bio-Roggenschrot, nat(UR)salz, Bio-Sonnenblumenkerne, Wasser
KRUSTAV
Allergene:
A
Inhaltsstoffe:
Bio-Roggen-Vollkornmehl, Bio-Roggenmehl, Bio-Roggenvollkornsauerteig, Bio-Dinkelmehl, nat(UR)salz, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Wasser
ROGER ROGGEN
Allergene:
A
Inhaltsstoffe:
Bio-Roggen-Vollkornmehl, Bio-Roggenvollkornsauerteig, nat(UR)salz, Bio-Fenchel, Bio-Koriander, Bio-Kümmel, Wasser
Adam Apfel
Allergene:
A
Inhaltsstoffe:
Bio Roggen-Vollkornmehl, Bio Roggenmehl, Bio Dinkelmehl, Bio Roggen-Vollkornsauerteig, Bio-Apfelsaft, Wasser, nat(UR)salz
Nora Nuss
Allergene:
A, H
Inhaltsstoffe:
Dinkel-Mehl, Roggen-Mehl, Roggen-Vollkorn-Sauerteig, Gerstenmalz, Salz, Wasser, Honig, Walnüsse, Whisky
Unsere Gebäcksorten
Hier ist für jeden etwas dabei!
HANDSEMMEL
Allergene:
A
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Wasser
Mohnflesserl
Allergene:
A
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Mohn, Wasser
GIUSEPPE CIABATTA
Allergene:
A
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Olivenöl, Wasser
auch mit Oliven erhältlich
DRAHDIWABERL
Allergene:
A
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkel VKM, Bio-Dinkelmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Fenchel, Wasser
auch mit Salztopping erhältlich
BRIGITTE BAGUETTE
Allergene:
A
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Wasser
KEIMSPITZ
Allergene:
A, N
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelkorn, Bio-Dinkel VKM, Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Sesam, Wasser
auch mit Salztopping erhältlich
Für unsere Süssen
Wir sind nicht nur süchtig nach Brot!
APFEL-ZIMT-SCHNECKE
Allergene:
A, C, G
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Eier, Bio-Äpfel, Bio-Zimt, Wasser
CHRISTINE CROISSANT
Allergene:
A, G
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Wasser
PLUNDER MAX & MORITZ
Allergene:
A, C, G, H
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Eier, Bio-Nüsse, Bio-Blaumohn, Wasser
TOPFENTASCHERL
Allergene:
A, C, G
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Topfen, Bio-Eier Wasser
NUSSKIPFERL
Allergene:
A, C, G, H
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Eier, Bio-Walnüsse, Bio-Haselnüsse, Wasser
BRIOCHEKNOPF
Allergene:
A, C, G
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Rosinen, Bio-Eier, Wasser, Bio-Hagelzucker
auch ohne Zucker bzw. Rosinen erhältlich
BRIOCHESTRIEZEL
Allergene:
A, C, G
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, nat(UR)salz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Rosinen, Bio-Eier, Wasser, Bio-Hagelzucker
auch ohne Zucker bzw. Rosinen erhältlich
GUNNI GUGL
Allergene:
A, C, G
Inhaltsstoffe:
Bio-Dinkelmehl, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Staubzucker, Bio-Vanillezucker, Bio-Eier, nat(UR)salz, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Kuvertüre
auch ohne Zucker bzw. Rosinen erhältlich